06:20 19 Января 2018
Прямой эфир
Рыба сиг

Миф о сиге, или что можно поймать в Рице

CC BY 2.0 / Flickr/Marco Verch / Lake whitefish
В Абхазии
Получить короткую ссылку
Ok, Sputnik! (73)
119970

В рубрике Оk, Sputnik корреспонденты Sputnik Абхазия продолжают отвечать на вопросы, присланные читателями.

Рада Саркисян из Гулрыпша: Это правда, что в озере Рица живет рыба сиг? Насколько я знаю, это северная рыба, как она туда попала?

Амра Амичба, Sputnik Абхазия: Как рассказал старший инспектор-эколог по охране водной среды и рыбных ресурсов Госкомитета по экологии и охране природы Джамал Дбар, рыба сиг в озере Рица не водится.

Инспектор-эколог отметил, что за 25-летний стаж работы нигде не встречал ее в Абхазии.

"В водоемах, если ее акклиматизировать, единичные случаи возможны, если мальки запущены в водоем. Но это не значит, что рыба абхазская. Я ее не встречал", — сказал он.

Дбар подчеркнул, что в субтропическом климате и теплых водах Абхазии сигу было бы некомфортно.

"У нас ее не может быть. Абхазия не ее место обитания. Она может быть на крайнем севере, в Сибири. В больших реках и заливах севера. В опресненных водах она заходит в реку, — сказал эколог. — Сиги живут в умеренных и холодных странах северного полушария. Сиг – это очень ценная рыба, которая приходится близким родственником омулю, муксуну, чиру. Она водится не только в Сибири. Сига можно найти во многих реках и озерах Европы, на севере Азии и Америки".

Сиги (лат. Coregonus) — род промысловых лучеперых рыб семейства лососевых. Жир содержит большое количество витаминов — А, Е, D. В рыбе есть белки и очень важные для организма вещества: фтор, никель, хром, молибден, цинк. На 100 граммов мяса сига приходится 88 килокалорий. Сиг – рыба очень жирная. В кулинарии очень востребована. Из нее готовят множество разнообразных и вкусных блюд.

Зато Джамал Дбар сообщил, что в Рице обитает не менее интересная рыба.

"Озерная рицинская форель очень вкусная, советую попробовать. В период нереста нельзя ловить, правила запрещают. А способ любительского лова — с удочкой. Всегда можно обратиться и получить разрешение в определенные сроки", — подчеркнул он.

Ok, Sputnik

В феврале 2016 года информационное агентство Sputnik Абхазия запустило новую рубрику под названием Оk, Sputnik! У читателей портала появилась возможность задать вопросы и получить ответы по интересующим их темам, касающихся жизни в Абхазии. По мере поступления вопросов на сайте Sputnik Абхазия в рубрике Оk, Sputnik корреспонденты агентства ответят на них. Вопросы можно отправить в личные сообщения на FB, VK, а также в Instagram в Direct. В сообщении нужно указать имя, возраст и место проживания.

Темы:
Ok, Sputnik! (73)



Главные темы

Орбита Sputnik

  • Правительство Южная Осетия

    При администрации главы Южной Осетии создана рабочая группа по обеспечению проведения на территории республики выборов президента России.

  • Продукция мясоперерабатывающего предприятия, фото из архива

    Россельхознадзор дал разрешение нескольким азербайджанским компаниям на поставки своей продукции в Россию, одна из них занимается торговлей кониной.

  • Армяно-грузинская граница

    Гражданина Грузии, разыскиваемого в Российской Федерации, задержали на армяно-грузинской границе.

  • Сгоревший в Ыргызском районе автобус

    Местные власти рассказали о причине пожара в автобусе в Актюбинской области Казахстана, в результате которого погибли более 50 человек.

  • Запуск портала anticorruption.kg

    Секретариат Совбеза Кыргызстана запустил специальный интернет-портал, где граждане напрямую смогут сообщать о случаях коррупции.

  • Российский эксперт, военный обозреватель газеты Комсомольская правда, полковник Виктор Баранец

    Известный военный обозреватель Виктор Баранец рассказал радио Sputnik Беларусь о новациях в области современных вооружений и последних разработках военпрома.

  • Флаг НАТО

    Экс-президент Латвии Валдис Затлерс разразился газетной статьей, в которой менторским тоном объяснил Финляндии, как ей обороняться от России.

  • День независимости Литвы, архивное фото

    Литва готовится с помпой отметить 100-летие Акта о независимости – патриотов республики призывают скинуться на флажки.

  • Георгиевская ленточка

    Гражданину Молдовы запретили въезд на Украину за то, что в автомобиле мужчины была Георгиевская ленточка и предметы с российской символикой.

  • Неформальная встреча глав государств СНГ, архивное фото

    Таджикистан детально рассказал о Концепции председательства в СНГ – в Москве прошло первое в году заседание комиссии по экономическим вопросам.

  • Пожар в автобусе на трассе Самара-Шымкент

    В результате пожара в пассажирском автобусе в Казахстане погибли более 50 граждан Узбекистана, только пятерым удалось выбраться из горящего салона.

  • Мультифункциональный спортивный центр Sõle

    Сданный осенью 2017 года спорткомплекс в Таллинне лишился своего крытого футбольного стадиона – навес над полем обвалился из-за непогоды.

  • Правительство Южная Осетия

    При администрации главы Южной Осетии создана рабочая группа по обеспечению проведения на территории республики выборов президента России.

  • Продукция мясоперерабатывающего предприятия, фото из архива

    Россельхознадзор дал разрешение нескольким азербайджанским компаниям на поставки своей продукции в Россию, одна из них занимается торговлей кониной.

  • Армяно-грузинская граница

    Гражданина Грузии, разыскиваемого в Российской Федерации, задержали на армяно-грузинской границе.