16:34 20 Августа 2017
Прямой эфир
Видео

"Абхазские Нарты" сходят с конвейера. Видео производства вина

Получить короткую ссылку
Сделано в Абхазии (41)
73121
© Sputnik. Владимир Бегунов

Вино "Абхазские Нарты", которое выпускает пицундский завод "Напитки Абхазии и Ко", производится из купажа винограда трех сортов: 30% Рислинга, 30% Алиготе и 40% Совиньон-Блана.

Начальник производства и розлива "Напитки Абхазии и Ко" Виталий Григорьев рассказывает, что перед розливом вино проходит контрольную фильтрацию и поступает в стерильную емкость, откуда уже идет в автоматы розлива. Конвейерная линия позволяет разливать шесть тысяч бутылок в час. Льют вино на  заводе не постоянно, примерно раз в два-три месяца. В остальное время идет производство минеральной воды, лимонада, пива, чачи, коньяка, шампанского.

Бутылка ополаскивается и подается на линию. Розлив, закупорка, наклейка этикетки и расфасовка в ящики проходит в автоматическом режиме, но контроль остается за людьми. На каждом этапе у линии, по которой движутся бутылки, сидит контролер, который визуально наблюдает сколы и трещины на бутылке, правильность закупорки и ровность поклейки этикеток и акцизных марок.

Бренд "Абхазское шампанское", как рассказывает главный шампанист пицундского завода Анатолий Патраш, полностью соответствует технологии шампанских вин. По его словам, другие страны не используют название "Шампанское" не потому, что не дотягивают до игристых вин французской провинции Шампань, а потому, что этот бренд занят. Абхазия же решила сделать ставку на используемую технологию и разместить название "Шампанское" на этикете. 

Сейчас абхазское шампанское бродит в больших двадцатитонных емкостях – акратофорах, но в планах – выпускать ограниченные партии классического шампанского для ценителей, которое бродит в бутылках.

Будет это, по словам шампаниста, нескоро – в конце 2018 года.

Подробнее об этом читайте здесь>>

Темы:
Сделано в Абхазии (41)



Еще видео

  • Cтолетний немец работает инструктором по плаванию
    Последнее обновление: 21:00 19.08.2017
    21:00 19.08.2017

    Cтолетний немец работает инструктором по плаванию

    В Берлине работает, возможно, самый старый в мире инструктор по плаванию – Леопольд Кухвалек уже отметил сотый день рождения. Несмотря на преклонный возраст, он дважды в неделю приходит в бассейн, где за последние тридцать лет помог уже не одному поколению детей научиться плавать.

    102
  • Байк-шоу Ночных волков в Крыму
    Последнее обновление: 18:10 19.08.2017
    18:10 19.08.2017

    Акробаты и танцоры: байк-шоу "Ночных волков" открылось в Крыму

    На горе Гасфорта в окрестностях Севастополя стартовало двухдневное международное байк-шоу "Русский реактор", организованное мотоклубом "Ночные волки".

    38
  • Птенец фламинго по имени Сквиш
    Последнее обновление: 15:02 19.08.2017
    15:02 19.08.2017

    Птенца фламинго по имени Сквиш обули в сапожки

    Смотрители парка птиц Джуронг в Сингапуре обеспечили одного из своих питомцев обувью. Для птенца фламинго по имени Сквиш сделали специальные сапожки, чтобы во время прогулок он не обжог лапы о нагретый бетон вдали от своей естественной среды обитания - прохладного и влажного побережья Южной Африки.

    33
  • Евгений Князев
    Последнее обновление: 13:02 19.08.2017
    13:02 19.08.2017

    Стихи, проза и актерская игра: выступление Евгения Князева в РУСДРАМе

    На творческом вечере Народный артист России Евгений Князев прочел стихотворения классиков русской литературы, а также рассказ абхазского писателя Георгия Гулиа "Абхазская свадьба".

    182

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Судебный молоток

    Суд Южной Осетии рассматривает вопрос о запрете деятельности религиозного объединения "Свидетели Иеговы".

  • Силуэты женщины и собаки, фото из архива

    Жители города Сумгайыт в панике: здесь участились случаи нападений бездомных собак на людей, зафиксировано уже две сотни подобных случаев.

  • Прямая трансляция судебного заседания над Грачья Арутюняном, осужденным в России водителем, в Армении.

    В Армении началось заседание комиссии по делу Грачьи Арутюняна, признанного в России виновным в ДТП, в котором погибли 18 человек. Его могут освободить досрочно.

  • Татьяна Хужина

    В Душанбе в закрытом режиме проходит третье судебное заседание по делу россиянки, обвиняемой в контрабанде старинной монеты. Ее адвокат надеется на оправдательный приговор.

  • Полицейский патруль

    Причиной драки с участием 200 человек в Нижнем Новгороде могла стать ссора азербайджанца и узбека.

  • Велопробег

    Молодежь из Ленинградской области в рамках международного велопробега познакомилась с достопримечательностями эстонского Ида-Вирумаа.

  • Судебный молоток

    Суд Южной Осетии рассматривает вопрос о запрете деятельности религиозного объединения "Свидетели Иеговы".

  • Силуэты женщины и собаки, фото из архива

    Жители города Сумгайыт в панике: здесь участились случаи нападений бездомных собак на людей, зафиксировано уже две сотни подобных случаев.

  • Прямая трансляция судебного заседания над Грачья Арутюняном, осужденным в России водителем, в Армении.

    В Армении началось заседание комиссии по делу Грачьи Арутюняна, признанного в России виновным в ДТП, в котором погибли 18 человек. Его могут освободить досрочно.