Вечерний Сухум - Sputnik Абхазия
В Абхазии
Последние новости Абхазии в материалах Sputnik Абхазия.

Абхазские пчеловоды закончили сбор каштанового и липового меда

Подписаться
Этим летом пасечники восточной Абхазии получили 15-20 килограммов меда с улья, весной было хуже - погода не баловала.

Пчеловоды раскрывают  ульи, достают рамки, отряхивают кисточкой пчел, ставят в тачку и везут к медогонке. Когда мы приехали, председатель абхазского национального союза пчеловодов Ираклий Джанашия с двумя помощниками Алмасханом и Асланом заканчивали качать мед в поселке Аймара, который входит в состав села Члоу Очамчырского района. 

У Ираклия Джанашия сто тридцать ульев. Во время этого медосбора он с помощниками разделил пасеку.  Шестьдесят пчелосемей собирают липовый мед в Аймаре, семьдесят – каштановый в селе Арасадзых. В итоге получают два вида меда за один сбор. Липовый — более светлый и сладкий, каштановый – темнее и с горчинкой, он не всем нравится, но считается более полезным, к тому же каштановый мед дольше всего не засахаривается. Он кристаллизуется, как и любой натуральный мед, но только через полтора-два года. 

Абхазский национальный союз пчеловодов, как рассказывает его председатель Ираклий Джанашия, занимается продажей ветпрепаратов и инвентаря для пасеки, кроме того, принимает у пчеловодов воск, перерабатывает и отдает обратно вощину, которая нужна на обновление рамок.

По словам пчеловодов, в Абхазии есть большие частные пасеки по пятьсот ульев. Плохо то, что нет бренда "Абхазский мед". На зарубежном рынке известны абхазские вина и курорты, а абхазский мед мало кто знает.

Подробнее об этом читайте здесь>>

Фотоленту смотрите здесь>>

Лента новостей
0