Общество "Эко-фиш" в 2021 году обратилось к администрации Галского района с проектом по выращиванию форели в Галском водохранилище.
Водохранилище – идеальное место для холодноводной форели, так как вода в нем не прогревается даже в самые жаркие месяцы.
Если рыба приживется, инвесторы готовы построить в районе перерабатывающий завод, где форель будут замораживать и готовить к экспорту.
Как из французской икры делают "абхазскую" форель, смотрите в нашем видео.