00:54 21 Ноября 2018
Прямой эфир
  • USD65.59
  • EUR75.18

Беляева о сальмонеллезе: в Абхазии случаев не выявлено

Радио
Получить короткую ссылку
15110

О том, какую работу проводит санитарно-эпидемиологическая служба Абхазии для того, чтобы предупредить кишечные инфекции, в частности, сальмонеллез, в интервью на радио Sputnik Абхазия рассказала главный санитарный врач Сухума Алла Беляева.

"В течение 2017 года ситуация с сальмонеллезом в Абхазии была благополучной, не зарегистрировано ни одного лабораторно подтвержденного случая сальмонеллеза. В предыдущие годы такие случаи были, но все они были связаны с бытовым употреблением неправильно приготовленных продуктов. Наиболее опасным источником сальмонеллеза являются куриные яйца. И если их использовать термически необработанными, в частности, делать белковый крем для кондитерских изделий либо домашнее мороженое, необходимо яйца обрабатывать. Сперва они замачиваются в теплом растворе соды, затем дезинфицируются, ополаскиваются, только потом белок может быть применен в сыром виде", — рассказал Алла Беляева в беседе с ведущей радио Sputnik Абхазия Беллой Кварчия. 

Число пострадавших в массовом отравлении в кафе в Улан-Удэ увеличилось до 125 человек, 76 госпитализированы, сообщили во вторник РИА Новости в территориальном центре медицины катастроф Бурятии. Число детей из кадетской школы в подмосковных Люберцах, попавших в больницы в связи с отравлением, достигло 50, также госпитализированы 12 взрослых, сообщает министерство здравоохранения Подмосковья.




Главные темы

Орбита Sputnik

  • Экзорцист Рустамбек Бегметов

    Экзорцист с многолетним стажем рассказал Sputnik Казахстан, как джинны овладевают душой человека, и как проходит ритуал изгнания демонов.

  • Продажа продуктов питания в одном из торговых контейнеров на Ошском рынке в Бишкеке. Архивное фото

    Sputnik узнал, на какой срок Кыргызстану хватит запасов продовольствия, если внезапно прекратится поток импортных продуктов.

  • Певица Лолита Милявская

    Стало известно, что случилось с российской певицей Лолитой Милявской, и почему она не смогла завершить сольный концерт в Могилеве.

  • Марк Цукерберг

    Политики из восьми стран, включая Латвию, призвали основателя Facebook Марка Цукерберга дать показания о "фальшивых новостях" и украденных данных пользователей.

  •  Даля Грибаускайте с главой ВТО Роберту Карвалью ди Азеведу

    Президент Литвы Даля Грибаускайте призвала ВТО защитить производителей республики от ценовой политики России в энергетическом секторе

  • Заседание в правительстве под руководством премьера Павла Филипа

    В Молдове собрались сурово наказывать граждан, которые нарушают правила использования газовых баллонов.