В бузине обнаружили источник антиоксидантов, защищающий от инфекций

Польские исследователи выявили новый источник антиоксидантов, которые помогают организму укрепить иммунитет и бороться с такими инфекциями, как грипп.
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен
СУХУМ, 9 янв - Sputnik. Сотрудники Познаньского университета естественных наук выяснили, что бузина содержит высокую концентрацию фенолокислот и флавоноидов. Работа ученых опубликована в журнале Molecules, пишет РИА Новости.
Обнаруженные в бузине вещества снижают уровень окислительного стресса, что, в свою очередь, может увеличить продолжительность жизни за счет сокращения долгосрочных повреждений систем организма.
"Исследования показали, что содержание фенолокислот и флавоноидов в экстрактах определяет их антибактериальную активность. Из анализируемых соединений наибольшее влияние на высокую антибактериальную активность экстрактов бузины оказали апигенин, кемпферол и феруловая, протокатеховая и п-кумариновая кислоты", - заявили ученые.
С их мнением согласились американские коллеги из Института здоровья Франклина. Они провели собственное исследование, проанализировав скорость выздоровления пациентов с респираторными инфекциями верхних дыхательных путей, которые, помимо привычных лекарств, употребляли бузину и ее экстракт. В программу лечения контрольной группы бузину не добавляли. Всего в эксперименте поучаствовали 180 человек.
Не опаснее гриппа: развеиваем мифы и слухи о коронавирусе и вакцинах
"Этот метаанализ свидетельствует о том, что добавление ягод бузины при появлении симптомов со стороны верхних дыхательных путей существенно сокращает их общую продолжительность по сравнению с контрольной группой", - рассказали эксперты.
Также авторы анализа отметили, что на грипп экстракт бузины воздействовал более активно, чем на простуду.