В вине и шелухе: как покрасить яйца на Пасху

Совсем скоро православные христиане будут праздновать Пасху. Женщины ответственно готовятся к празднику, делятся секретами самого неприхотливого теста для куличей и ищут оригинальные способы покраски яиц, чтобы быть не хуже соседки.

Sputnik предлагает несколько вариантов покраски яиц, от самых простых, до самых неординарных.

Один из новомодных способов покраски яиц к Пасхе – использование вина. К примеру, в прошлом году бильд-редактор Sputnik Марианна Кубрава не пожалела молодого мачара. Она сварила в нем яйца, оставила на ночь, а на утро не стала промывать скорлупу или смазывать маслом. Итогом стали блестящие темные яйца, которые очень красиво смотрелись на фотографиях.

Некоторые предпочитают добавлять в вино сахар, говорят, так цвет становится еще более насыщенным. А для тех, кому все равно не хватает цвета, в вино можно добавить темную краску. Так яйца станут черными и мерцающими.

К Пасхе на полках магазинов неожиданно пропадает чай каркаде, который далеко не всегда пользуется такой популярностью. Дело в том, что сваренные в каркаде яйца выглядит по-настоящему мистически. Некоторые даже сравнивают их с драконьими.

Способ покраски довольно легкий. Желательно приобрести яйца с белой скорлупой, чтобы рисунок был более отчетливым и ярким.

Промытые яйца нужно разместить в кастрюлю, залить теплой водой и высыпать туда же цветки каркаде. Жидкость нужно довести до кипения, можно добавить уксус.

Чем дольше яйца будут "томиться" в чае, тем темнее они будут. Для нежного, но не менее необычного оттенка хватит и нескольких минут.

Для тех, кто не любит возиться с краской и предпочитает пить, а не варить вино, тоже есть способ. Просто выбираете наиболее привлекательный для вас узор на салфетках, аккуратно снимаете нижний слой, вырезаете фигуры. Белком смазываете яйцо и равномерно приклеиваете кистью вырезанные фигуры. Такая техника называется декупаж.

Нет времени вырезать фигуры? Рынок уже все продумал, на маркетплейсах можно легко найти готовые переводные наклейки.

Яйцо можно украсить и без наклеек, в стиле "прованс", просто свяжите для него венок из подручных цветов.

Дорого-богато будет на яйцах смотреться поталь. Ее тоже несложно приклеить, нужно просто немного смазать яйцо подсолнечным маслом.

Если вы не доверяете составу пищевых красителей, то используйте "бабушкин" метод. К нему нужно подготовиться заранее и подсобрать луковой шелухи.

Кастрюлю с шелухой нужно залить холодной водой, положить яйца, лучше белые и отварить. Как только яйца будут готовы, добавить в емкость 100 мг уксуса и оставить на полчаса. После этого вытащить яйца и смазать их подсолнечным маслом для блеска.

Важно – чем больше шелухи, тем насыщеннее будет цвет. Яйца получаются от нежно-красного до темно-бордового.