09:42 20 Октября 2018
Прямой эфир
  • USD65.81
  • EUR75.32
Фрукты и овощи на Сухумском рынке.

Эксперт: овощи и фрукты на абхазском рынке соответствуют стандарту

© Sputnik / Томас Тхайцук
В Абхазии
Получить короткую ссылку
25940

Начальник Лаборатории агрохимической и фитосанитарной экспертизы Роза Тания рассказала в Sputnik, какую проверку проходят овощи и фрукты, прежде чем попасть на прилавки.

СУХУМ, 26 июн – Sputnik. Овощи и фрукты на абхазском рынке соответствуют допустимым утвержденным нормам, рассказала на радио Sputnik начальник Лаборатории агрохимической и фитосанитарной экспертизы Роза Тания.

"Наша работа проводится на главных рынках Сухума, Гагры, Очамчыры и Галского района. В каждом районе у нас работают пункты. Мы проверяем и импортную и местную продукцию. Следим за качеством овощей и фруктов, которые реализуются на местном рынке. В целом фрукты и овощи соответствуют норме", – сказала Тания.

Работники лаборатории каждое утро проверяют фрукты и овощи на количество содержащегося нитрата, а затем по результатам проверки выдают свидетельства.

Нередко эксперты сталкиваются с трудностями: фрукты или овощи на вид могут быть целыми, но внутри гнилыми. Обнаружить проблему, по словам начальника лаборатории, несложно, а вот возвратить негодный товар зачастую проблематично.

"Конечно, работа наша сопровождается трудностями. Бывает, встречается не нитрат, а какое-нибудь другое вредное вещество. Зачастую бывают фрукты на вид целые, но внутри гнилые. Это незаметно на первый взгляд. Недавно 250 килограммов фруктов выбросили. Мы можем обнаружить, что внутри фрукты гнилые, но возвратить товар зачастую очень проблематично, особенно, когда фрукты или овощи поступают большими партиями. Человек трудится, выращивая фрукты и овощи, взять и выкинуть их очень сложно, но мы несем ответственность за это", – отметила Тания.

Сегодня в Лаборатории агрохимической и фитосанитарной экспертизы могут проверять фрукты только на наличие нитратов. Но, по словам Розы Тания, лаборатория планирует приобрести оборудование для более тщательных исследований овощной и фруктовой продукции.



Главные темы

Орбита Sputnik

  • Бокалы с алкоголем

    В Канаде остановили программу моральной поддержки войск после того, как экс-игрока НХЛ обвинили в сексуальных домогательствах во время поездки в Латвию.

  • Президент Литвы Даля Грибаускайте, архивное фото

    Грибаускайте может не опасаться, что после ее ухода градус антироссийской риторики в Литве снизится: члены "Союза Отечества" уже готовы принять эстафету.

  • Семейное насилие

    В Молдове регистрируются сотни преступлений, связанных с продажей людей. Как жители республики становятся жертвами незаконного бизнеса - в материале Sputnik.

  • Футбол, архивное фото

    Драками в таджикском футболе давно никого не удивишь. Как часто раздосадованные проигрышем игроки и тренеры давали волю рукам - в материале Sputnik.

  • Книги

    Собрание шедевров русской литературы на узбекском языке в 100 томах планируют выпустить в Узбекистане.

  • Советские денежные знаки

    Президент Эстонии Керсти Кальюлайд рассказала финскому изданию о советских зарплатах и русских кибератаках.