13:56 01 Марта 2021
Прямой эфир
  • USD74.04
  • EUR89.45
Все про тыкву
© Sputnik Леон Гуния Все про тыкву

Хэллоуин - праздник, который отмечают 31 октября накануне Дня всех святых в Западной Европе и Америке. Тыква - его обязательный атрибут и один из символов. В Абхазии этот праздник пока не столь распространен, а тыкву предпочитают есть, готовя из нее оригинальные блюда.

Тыква – одна из самых крупных ягод в мире. Ягода на 90% состоит из воды, содержит витамины А, С, Е, В. Тыква богата минералами, такими как фтор, магний, медь, кальций, цинк, фосфор, йод.

Родина тыквы – Мексика. Считается, что первые семена и плоды тыквы были найдены там более 5000 лет назад. Тыква может храниться при комнатной температуре долгое время и не терять полезных свойств. Разрезанную тыкву можно хранить в холодильнике не более 30 дней.

Тыква – низкокалорийный продукт. В 100 граммах ягоды всего 26 килокалорий. Ягода помогает ускорить процессы усвоения пищи и нормализовать метаболизм. Тыква препятствует накоплению жировых клеток, ее рекомендуют для выведения из организма холестерина, токсинов и шлаков. Продукт также полезен для укрепления иммунитета, зрения, пищеварения, сердца и сосудов.

Тыкву не рекомендуют употреблять при сахарном диабете, повышенной кислотности организма и аллергии.

В мире насчитывается более 50 сортов тыквы, но не все из них съедобны. Ягода бывает разных цветов – белая, желтая, зеленая, черная, пятнистая и даже полосатая.

Тыкву можно есть вареной, жареной и запеченной. Ее добавляют в салаты и горячие блюда, делают варенья и джемы. В Абхазии вареную или запеченную тыкву любят есть с аджикой.

Смотрите также:


Еще инфографика

  • Последнее обновление: 14:10 18.02.2021
    14:10 18.02.2021

    Первые деньги: финансовый оборот Абхазии в январе

    Информационное агентство Sputnik Абхазия подготовило обзор оборота денежных средств в республике за январь 2021 года на основе данных Национального банка Абхазии.

    1518
  • Последнее обновление: 16:53 16.02.2021
    16:53 16.02.2021

    График выплат российских пенсий в Абхазии: февраль

    С августа 2020 года пенсионеры получают российскую пенсию не на банковские карты, а только в кассах Сбербанка и других коммерческих банков.

    977
  • Последнее обновление: 16:45 10.02.2021
    16:45 10.02.2021

    Анализ на COVID-19: где и как пройти диагностику

    При каких симптомах коронавируса необходимо обратиться к врачам, где и когда можно сделать ПЦР-тест и в какие сроки можно получить ответ, смотрите в инфографике Sputnik Абхазия.

    958
  • Последнее обновление: 10:22 03.02.2021
    10:22 03.02.2021

    Демография Абхазии: ситуация за два года

    Сколько человек родилось в Абхазии за 2019 и 2020 годы, какие самые популярные имена среди новорожденных в 2020 году и какая статистика смертности за прошедшие два года, смотрите в инфографике Sputnik.

    2536

Главные темы

Орбита Sputnik