00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
08:00
31 мин
Ажәабжьқәа 13:00
13:01
3 мин
Ажәабжьқәа 13:30
13:31
3 мин
Новости 14.00
14:01
3 мин
Новости 14.30
14:30
3 мин
Актуальный комментарий
14:33
12 мин
Ажәабжьқәа
18:01
2 мин
Новости
18:31
3 мин
Ажәабжьқәа
21:01
2 мин
Новости
21:31
3 мин
On air
08:00
31 мин
On air
08:30
31 мин
Ажәабжьқәа 13:00
Ихадоу атемақәа
13:06
10 мин
Ажәабжьқәа 13:30
Ихадоу атемақәа
13:32
10 мин
Новости 14.00
Главные темы
14:07
10 мин
Новости 14.30
Главные темы
14:33
10 мин
Ажәабжьқәа
Ихадоу атемақәа
18:06
10 мин
Новости
Главные темы
18:37
12 мин
ВчераСегодня
К эфиру
г. Гагра101.3
г. Гагра101.3
г. Сухум103.2
г. Гудаута105.9
г. Очамчира100.7
г. Ткуарчал102.5
г. Пицунда101.7
Микрофон  - Sputnik Абхазия
Радио

Тания посоветовала, как в Абхазии не нарваться на "нитратные" фрукты и ягоды

© Sputnik / Томас ТхайцукРоза Тания
Роза Тания - Sputnik Абхазия
Подписаться
Насколько безопасна продукция растительного происхождения, которая сегодня предлагается покупателю в магазинах и на рынках Абхазии, в интервью на радио Sputnik рассказала начальник Лаборатории агрохимической и фитосанитарной экспертизы Минсельхоза республики Роза Тания.
Гражданин и начальник: Роза Тания о нитратах во фруктах

"Сегодня бахчевые уже идут в хорошем состоянии. С превышением уровня нитратов арбузы и дыни уже практически не встречаются. В начале июля арбузы были с незначительным превышением нитратов, но в пределах лабораторного допуска. В июле мы обращаем большое внимание на проверку бахчевых. Играют роль в этом вопросе и условиях хранения. Если условия хранения нарушаются, то нитраты могут превратиться в нитриты, что очень пагубно для здоровья человека. Сами нитраты не так опасны, как многие считают. В природе круговорот нитрата – это промежуточная фаза. Любое растение в независимости от того, внесли удобрения или не внесли, имеют определенное количество нитратов, но это все регламентируется. Но если человек употребляет в пищу большое количество нитратов, то уже в процессе пищеварения нитраты превращаются в нитриты, которые связывают кислород в крови", — рассказала Тания.

Роза Тания советует покупать фрукты и овощи по сезону. 

"Первые продукты старайтесь даже не давать детям. Это лишний риск. Но сегодня все овощи и фрукты можно спокойно кушать и не бояться", — подытожила начальник Лаборатории агрохимической и фитосанитарной экспертизы Минсельхоза республики.

 

Лента новостей
0