04:23 25 Сентября 2021
Прямой эфир
  • USD73.01
  • EUR85.68

"Правда тела": советские лечебные диеты и столы

Радио
Получить короткую ссылку
Подкасты РИА (618)
65 0 0

Протертая свекла, гречневая каша: в советских санаториях и больницах пациентов кормили по системе лечебных “столов”, которые разработал гастроэнтеролог Мануил Певзнер. Насколько эффективны эти лечебные диеты (и что ими лечат)?

"Правда тела". Советские лечебные диеты и столы

Может, советские учёные уже давно нашли идеальное диетическое питание?
Можно ли самостоятельно назначить себе подходящий “стол”? Почему это диеты без сахара, соли и специй, и как долго нужно так питаться? Рассказывает кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Юлия Чехонина.
02:10 Что такое советские “диетические столы” Певзнера
06:25 Краткий обзор “столов”
08:58 Можно ли использовать эти диеты сейчас
11:35 Какие заболевания можно лечить диетой
12:22 Как долго можно питаться по рациону лечебного “стола”
15:40 “Хлеб ни в чем не виноват”

Слушайте подкасты РИА Новости.

Темы:
Подкасты РИА (618)

Главные темы

Орбита Sputnik