О производстве эфирного масла рассказала начальник отдела методов экстракции растительного сырья в СФТИ Саида Багателия.
"В отличие от классической экстракции, в которой используются различные растворители, метод по применению СВЧ энергии для экстракции ценных веществ из растительного сырья позволяет использовать в качестве растворителя воду, содержащуюся в самом свежем растении", – сказала Багателия.
Сухумский физико-технический институт был создан по окончании Великой Отечественной войны. На сверхсекретном объекте СССР работали советские и немецкие ученые. В научно-исследовательском учреждении шла работа над проектом создания атомной бомбы и различными направлениями ядерной науки и техники
