06:36 24 Апреля 2017
Прямой эфир
Мультимедиа

Медовый август восточной Абхазии

Получить короткую ссылку
Сделано в Абхазии (32)
31054
  • Пчеловодство в Абхазии
  • Пчеловодство в Абхазии
  • Пчеловодство в Абхазии
  • Пчеловодство в Абхазии
  • Пчеловодство в Абхазии
  • Пчеловодство в Абхазии
  • Пчеловодство в Абхазии
  • Пчеловодство в Абхазии
  • Пчеловодство в Абхазии
© Sputnik. Томас Тхайцук
В каждом улье живет по пчелиной семье. Летом численность семьи достигает до ста тысяч пчел, зимой – около двух тысяч

Заканчивается сбор каштанового и липового меда. Председатель Абхазского национального союза пчеловодов Ираклий Джанашия с двумя помощниками Алмасханом и Асланом качают мед в поселке Аймара, который входит в состав села Члоу Очамчырского района.

У Ираклия Джанашия сто тридцать ульев. Во время этого сбора он с помощниками разделил пасеку.  Шестьдесят пчелосемей собирают липовый мед в Аймаре, семьдесят – каштановый в селе Арасадзых. В итоге получают два вида меда за один сбор. Липовый — более светлый и сладкий, каштановый – темнее и с горчинкой, он не всем нравится, но считается более полезным, к тому же каштановый мед дольше всего не засахаривается. Он кристаллизуется, как и любой натуральный мед, но только через полтора-два года.

В Абхазии мед собирают три раза в год.

— Есть весенний сбор, — рассказывает Ираклий Джанашия. — В прибрежной полосе это мед из акации, ежевики, фруктовых деревьев, в горах в сборе присутствует дикая хурма, клевер, мята, бузина, много цветков, которых мы и названий не знаем. Летний сбор из дикого каштана и липы вы сейчас наблюдаете. Осенний сбор большей частью из золотарника, который туристы знают, как эвкалиптовый.

Как они говорят, в этом году получилось 15-20 килограммов с улья. Это средний показатель. Весной было хуже — погода не баловала.

Кормовая база в Абхазии позволяет существовать 400 тысячам пчелосемей. Сейчас в республике их примерно 60-70 тысяч, так что потенциал у абхазского пчеловодства велик.

По словам пчеловодов, плохо то, что нет бренда "Абхазский мед". На зарубежном рынке известны абхазские вина и курорты, а абхазский мед мало, кто знает.

Подробнее об этом читайте здесь>>

Видео смотрите здесь>>

 

Темы:
Сделано в Абхазии (32)


Еще фотоленты

Главные темы

Орбита Sputnik