Вид на Новый-Афон - Sputnik Абхазия
В Абхазии
Последние новости Абхазии в материалах Sputnik Абхазия.

Анна Калягина: расписные имбирные пряники к Арт-Маркету готовы

© Sputnik Анжелика Бения Имбирные пряники участницы Арт-Маркета Анны Колягиной
Имбирные пряники участницы Арт-Маркета Анны Колягиной - Sputnik Абхазия
Подписаться на
Yandex newsTelegram
Корреспондент Sputnik побеседовал с участницей новогоднего Арт-Маркета 2015 Анной Калягиной, которая представит на ярмарке сладкие подарки на Новый Год и Рождество.

СУХУМ, 26 дек – Sputnik, Анжелика Бения. Информационное агентство Sputnik Абхазия представляет участника новогоднего Арт-Маркета 2015 Анну Калягину.

Арт-Маркет уже сегодня. Анна Калягина со своей дочкой Лизой готовятся к нему серьезно.

В доме у Анны с утра суетятся мама с дочерью. Зайдя к ним, я почувствовала волшебный запах, пряный аромат окутал ощущением чего-то по-домашнему уютного и в то же время волшебного. Мне показалась, что я в новогодней мастерской.

Превращая белую глазурь в цветную, Анна рассказывала о своем первом сладком домике.

"Это мое хобби. Года три тому назад мы с ребенком увидели домик из пряников. Захотелось купить его, но он стоил очень дорого. Так хотелось порадовать ребенка, потому что для детей это какое-то чудо – пряничный домик. Помог интернет. У нас получился вкусный домик", – сказала она. 

Арт-маркет лето - Sputnik Абхазия
В Абхазии
Арт-Маркет 2015 окажет поддержку благотворительному фонду "Киараз"

Потом это стало традицией, признается Анна. Каждый Новый год вместе с Лизой и бабушкой все вместе готовят праздничные сладости. 

У Анны Калягиной туристический бизнес, она занимается турами по Абхазии.

"Наша компания предлагает туристам насыщенный тур. Работы много всегда. Хочется расслабиться. То, что я делаю, помогает мне отдохнуть и, конечно, это полезное времяпровождение с ребенком", – отметила она.

Этот Арт-Маркет для Анны и Лизы первый. О том, что в Сухуме пройдет ярмарка, Калягина узнала через социальную сеть Фейсбук.

"Когда я увидела, что в Сухуме проводят Фуд-Маркет, мне захотелось поучаствовать в нем. На такой площадке можно показать свое творчество, пообщаться, посмотреть на других, заинтересовать ребенка и дать ему понять, что есть многие другие интересные и полезные вещи, чем мультики и компьютер. Нам в Абхазии таких площадок не хватает. Считаю, что чем больше таких проектов, тем лучше. Это здорово, слепил вместе с ребенком домик и порадовался жизни", – сказала она.

Анна Калягина родилась и выросла в Абхазии. Когда ей было 15 лет, началась грузино-абхазская война.

"Абхазия – это моя родина. В 15 лет мое детство закончилось. В начале войны, отплывая на корабле, я думала про себя, вернусь или нет. Я мечтала вернуться на свою Родину. Потом я забыла, о чем мечтала, потому что 15 лет прожила в Москве. Но все дороги привели меня обратно, желание, которое я когда-то загадала, исполнилось", – сказала Калягина.

Анна призналась, что, несмотря на то, что работы у нее много, она старается чаще проводить время с семьей, и участие в Арт-Маркете способствует этому.

© Sputnik Анжелика Бения Участники новогоднего Арт-маркета Анна Колягина и ее дочь Лиза
1/4
Участники новогоднего Арт-маркета Анна Колягина и ее дочь Лиза
© Sputnik Анжелика БенияИмбирные пряники маленькой участницы Арт-маркета Лизы
2/4
Имбирные пряники маленькой участницы Арт-маркета Лизы
© Sputnik Анжелика Бения Имбирные пряники участницы Арт-маркета Анны Колягиной
3/4
Имбирные пряники участницы Арт-маркета Анны Колягиной
© Sputnik Анжелика Бения Имбирные пряники участницы Арт-маркета Анны Колягиной
4/4
Имбирные пряники участницы Арт-маркета Анны Колягиной
1/4
Участники новогоднего Арт-маркета Анна Колягина и ее дочь Лиза
2/4
Имбирные пряники маленькой участницы Арт-маркета Лизы
3/4
Имбирные пряники участницы Арт-маркета Анны Колягиной
4/4
Имбирные пряники участницы Арт-маркета Анны Колягиной

Анна и ее помощница Лиза на Арт-Маркете представят сладкие елочки, домики, снеговиков. У Лизы есть свои формочки, поднос и каталка. Так же, как и мама, но по-детски, она вырезает, печет и украшает сладким кремом свои пряники.

По словам Калягиной, готовить имбирные пряники — это трудоемкая работа.

"Это заварное тесто. Нужно много меда, сливочного масла. Процесс нелегкий и творческий. Тесто должно лежать сутки в холодильнике, сразу нельзя печь. Первый день готовим тесто, второй день выпекаем его, на третий украшаем. Понятно, почему он так дорого стоит", – рассказала Калягина.

Ксения Ирисова - Sputnik Абхазия
Ксения Ирисова рассказала, каким будет новогодний Арт-маркет 2015

Рецепт имбирных пряников каждый может варьировать по своему вкусу. Секрет пряничного теста в удивительном сочетании необычного вкуса и завораживающих пряных ароматов. Эти пряники — атрибут веселья, радости и счастливого детства.

Имбирные пряники – это известное лакомство, которое так же, как еловый запах или вкус мандаринов, ассоциируется с самым волшебным временем в году. Сладкие расписные пряники с волшебным вкусом порадуют не только детей, но и взрослых.

Сладкие новогодние работы Анны Калягиной и ее маленькой помощницы Лизы, можно будет увидеть и купить на новогоднем Арт-Маркет 2015, который будет проходить в Сухуме во Дворце спорта имени Сергея Багапшс 26 по 27 декабря.

Лента новостей
0