СУХУМ, 1 окт – Sputnik, Бадри Есиава. Президент Карачаево-Черкесской Республики Рашид Темрезов посетил сухумский винзавод, в субботу 1 октября.
Экскурсию делегации из КЧР по винному заводу провел главный винодел завода Валерий Авидзба.
"В год мы производим более 24 миллионов бутылок вина различных сортов и это только на экспорт. Естественно, самый большой рынок сбыта у нас в России", — рассказал Авидзба президенту КЧР.
Такой объем производства впечатлил Рашида Темрезова. Его заинтересовало, из какого именно винограда делается абхазское вино и технология его изготовления.
Сотрудники сухумского винзавода ответили на все интересующие президента КЧР вопросы наглядной демонстрацией того, как работает их предприятие и провели экскурсию по всем цехам.
Гости побывали в отделе хранения винного материала, первичной переработки винограда, разлива и хранения.
В последнем, президент КЧР лично разлил восьмимесячной выдержки вино из дубовой бочки в несколько бокалов. Продегустировали напиток лишь после того, как один из членов делегации КЧР повторил слова знаменитого философа Омара Хайяма об умении правильно и в меру пить вино.
Рашид Темрезов рассказал корреспонденту Sputnik, что его впечатлили современные технологии, которые используются в производстве абхазского вина, а так же обстановка и чистота на территории завода.
При этом он выразил сожаление о том, что в КЧР виноград не произрастает.
"Так исторически сложилось, что у нас виноград не растет и соответственно нет заводов по производству вина", — сказал Рашид Темрезов.
Делегация из Карачаево-Черкесской Республики во главе с президентом Рашидом Темрезовым с однодневным визитом прибыла в Абхазию в субботу 1 октября. Встречал гостей президент Абхазии Рауль Хаджимба.