Тали Джапуа родилась 29 ноября 1956 года в селе Члоу Очамчырского района.
В 1977 году окончила филологический факультет Сухумского госпединститута имени А.М. Горького. С 1978 по 1979 годы – преподаватель абхазского языка и литературы Члоуской средней школы.
В 1987 году защитила кандидатскую диссертацию. В 1987–1990 годах – преподаватель кафедры абхазской литературы АГУ.
С 1990 года – научный сотрудник отдела литературы Абхазского института гуманитарных исследований имени Дмитрия Гулиа Академии Наук Абхазии.
С 1996 по 2002 годы – депутат Народного Собрания-Парламента Республики Абхазия. С 2001 по 2003 годы – директор Государственного Фонда развития абхазского языка.
С 2003 по 2004 годы – министр образования Республики Абхазия. С 2003 по 2016 годы – старший научный сотрудник Абхазского института гуманитарных исследований имени Дмитрия Гулиа Академии Наук Абхазии.
Участник Отечественной войны народа Абхазии 1992-93 годов — Герой Абхазии.
19 января 2016 года распоряжением президента Тали Джапуа была назначена помощником президента Абхазии по вопросам государственной языковой политики.
Одновременно указом президента Тали Джапуа была назначена председателем Государственной комиссии по реализации государственной программы развития абхазского языка.
