За прошедшие две недели на Сухумском рынке цены на некоторые продукты питания претерпели изменения. Так, сладкий перец подорожал чуть ли не вдвое, сейчас он стоит 80 рублей. Огурцы и помидоры тоже немного подешевели в цене, но не столь существенно. Килограмм помидоров можно купить в среднем за 85 рублей.
Цены на говядину и свинину тоже изменились. Говядину, которая двумя неделями ранее в среднем стоила 400 рублей, сейчас можно купить за 370 рублей. А свинину — за 320 рублей за килограмм.
Молочные продукты снова понизились в цене. Килограмм первого сыра стоит 300 рублей. Сулугун, который стоил в среднем 450 рублей, можно купить за 410 рублей.
Сухумский рынок расположен в центре города, работает с раннего утра, каждый первый понедельник месяца – санитарный день. К концу торгового дня, к 3-4 часам вечера, продавцы начинают снижать цены. Стоимость продуктов питания на столичном рынке существенно не отличаются от цен на рынках в других городах республики.
Продукт дня – мандарин
Мандарин – вечнозеленое, небольшое цитрусовое дерево.
Мякоть мандарина содержит органические кислоты, сахара, витамины. В плодах содержатся калий, магний, железо, фосфор, натрий, и кальций. Мандарины считаются ценным диетическим продуктом. При регулярном употреблении укрепляет организм.
Мандарины подойдут для фруктовых салатов и десертов, в качестве начинки пирогов или прослойки тортов. Соус с мандаринами может стать отличной заправкой для овощных салатов, а также подливкой для мясных и рыбных блюд.
