В Абхазии чай появился в 1842 году. Первые кусты высадили в Ботаническом саду. Они очень хорошо принялись, и отсюда семена чая повезли в Аджарию. Началась закладка плантаций по всей Грузии и Абхазии. В 1921 году в Абхазии под чаем было уже 400 гектаров. До грузино-абхазской войны в Абхазии было 15 тысяч 257 гектаров плантаций. После войны по поручению президента Абхазии совместно с НИИ сельского хозяйства Абхазии проверили состояние плантаций. Осталось 6 тысяч 800 гектаров, а сегодня на балансе числится 5 тысяч 600 гектаров чайных плантаций, но собирать чай можно только с двух тысяч гектаров.
Чайная отрасль считалась самой рентабельной в Абхазии, в экономике республики доля сельского хозяйства составляла 65% из них 40% — это чай, цитрусы и табак
1/14
© Sputnik / Томас Тхайцук
Кутольская чайная фабрика
Плантация чая в селе Кутол.
Сбор чайного листа тракторами в селе Кутол.
Машина с собранным чайным листом на весах на фабрике чая в селе Кутол.
Разгрузка собранного чайного листа на фабрике чая в селе Кутол.
Отдел завяливания чайного листа на фабрике чая в селе Кутол.
Роллерный отдел (цех) на фабрике чая в селе Кутол.
8/14
© Sputnik / Томас Тхайцук
Кутольская чайная фабрика
Печной отдел (цех) на фабрике чая в селе Кутол.
Рабочий фабрики чая в селе Кутол.
11/14
© Sputnik / Томас Тхайцук
Кутольская чайная фабрика
Склад фабрики чая в селе Кутол.
Сортировочный отдел (цех) на фабрике чая в селе Кутол.
14/14
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор и переработка чая в Абхазии
