СУХУМ, 8 июн — Sputnik. Австралийские ученые разработали порошок из брокколи, который предполагается добавлять в кофе, сообщает Моя Планета.
По словам разработчиков, две ложки порошка эквивалентны одной порции овощей. Порошок можно также использовать для приготовления напитков, выпечки и супов.
Классический рецепт кофе с брокколи выглядит так: горячий эспрессо с ложкой порошка, добавить горячее молоко и посыпать сверху порошком снова. Важно, что напитки с порошком брокколи любят даже дети, которые традиционно отказываются от здоровой пищи.
Как отметили ученые, это отличный напиток для тех, кто не любит есть овощи.
