От изабеллы до качича: сбор винограда в селе Кутол
От изабеллы до качича: сбор винограда в селе Кутол
Sputnik Абхазия
Культура виноградарства и виноделия в Абхазии имеет очень древнюю историю. Подавляющее большинство жителей республики выращивает это благородное растение и... 23.10.2022, Sputnik Абхазия
Съемочная группа Sputnik отправилась на частную винодельню в селе Кутол Очамчырского района. Здесь юрист из Сухума Демур Какалия еще семь лет назад в фамильном имении посадил виноградник. За это время хобби превратилось в небольшой бизнес.На участке в один гектар растет более четырех тысяч корней винограда. Здесь американская "изабелла" соседствует и с ачандарским красным сортом, и с "качичем". В планах у Демура полностью перейти на автохтонные сорта винограда.
Культура виноградарства и виноделия в Абхазии имеет очень древнюю историю. Подавляющее большинство жителей республики выращивает это благородное растение и делает из его плодов домашнее вино.
Съемочная группа Sputnik отправилась на частную винодельню в селе Кутол Очамчырского района. Здесь юрист из Сухума Демур Какалия еще семь лет назад в фамильном имении посадил виноградник. За это время хобби превратилось в небольшой бизнес.
На участке в один гектар растет более четырех тысяч корней винограда. Здесь американская "изабелла" соседствует и с ачандарским красным сортом, и с "качичем". В планах у Демура полностью перейти на автохтонные сорта винограда.