https://sputnik-abkhazia.ru/20260416/1062427453.html
Десять кондитеров из Абхазии прошли курсы повышения квалификации в СФУ
Десять кондитеров из Абхазии прошли курсы повышения квалификации в СФУ
Sputnik Абхазия
Курсы организованы в рамках договоренности президента Бадры Гунба с российской стороной при участии Торгово-промышленной палаты Абхазии и Минтуризма. 16.04.2026, Sputnik Абхазия
2026-04-16T19:23+0300
2026-04-16T19:23+0300
2026-04-16T19:23+0300
в абхазии
абхазия
кондитеры
выпечка
торты
кулинария
https://cdnn1.img.sputnik-abkhazia.info/img/102752/32/1027523293_0:246:3000:1934_1920x0_80_0_0_2c5b692d3304b594fe42bde3d39a21df.jpg
СУХУМ, 16 апр - Sputnik. Кондитеры из Абхазии прошли курсы повышения квалификации в красноярском Институте гастрономии и уже используют полученные знания в своей работе, рассказал менеджер "Курорта Пицунда” Азамат Багателия.Обучение уже прошли 10 человек, часть из них продолжают получать знания на онлайн-курсах. Как отметила начальник управления по работе с членами ТПП, предприятиями и общественными организациями Кира Зекир-оглы, абхазские кондитеры проходили обучение на современной кухне, технологически обустроенной по последним мировым стандартам. "До прохождения курсов повышения квалификации в Красноярске я не могла себя называть кондитером", – призналась домашний кондитер Альбина Сангулия. Она уже использует новые знания в своей работе. По словам кондитера из Сухума Анаиды Миносян, на курсах она приобрела бесценный опыт. "Техники, которые были на обучении, для меня новые. Мы будем это все внедрять, стараться развиваться в этом направлении", – подчеркнула Миносян. Еще одна участница программы, Алена Цвинария, после прохождения курсов решила расширить свой бизнес и превратить домашнюю кондитерскую в большой цех по производству сладостей. Курсы организованы в рамках договоренности президента Бадры Гунба с российской стороной. В будущем планируется организовать обучение для поваров, шеф-поваров, мясников и управленцев.
https://sputnik-abkhazia.ru/20251203/1059484680.html
абхазия
Sputnik Абхазия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Абхазия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Новости
ru_AB
Sputnik Абхазия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Абхазия
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
абхазия, кондитеры, выпечка, торты, кулинария
абхазия, кондитеры, выпечка, торты, кулинария
Десять кондитеров из Абхазии прошли курсы повышения квалификации в СФУ
Курсы организованы в рамках договоренности президента Бадры Гунба с российской стороной при участии Торгово-промышленной палаты Абхазии и Минтуризма.
СУХУМ, 16 апр - Sputnik. Кондитеры из Абхазии прошли курсы повышения квалификации в красноярском Институте гастрономии и уже используют полученные знания в своей работе, рассказал менеджер "Курорта Пицунда” Азамат Багателия.
Обучение уже прошли 10 человек, часть из них продолжают получать знания на онлайн-курсах.
Как отметила начальник управления по работе с членами ТПП, предприятиями и общественными организациями Кира Зекир-оглы, абхазские кондитеры проходили обучение на современной кухне, технологически обустроенной по последним мировым стандартам.
"До прохождения курсов повышения квалификации в Красноярске я не могла себя называть кондитером", – призналась домашний кондитер Альбина Сангулия.
Она уже использует новые знания в своей работе.
По словам кондитера из Сухума Анаиды Миносян, на курсах она приобрела бесценный опыт.
"Техники, которые были на обучении, для меня новые. Мы будем это все внедрять, стараться развиваться в этом направлении", – подчеркнула Миносян.
Еще одна участница программы, Алена Цвинария, после прохождения курсов решила расширить свой бизнес и превратить домашнюю кондитерскую в большой цех по производству сладостей.
Курсы организованы в рамках договоренности президента Бадры Гунба с российской стороной. В будущем планируется организовать обучение для поваров, шеф-поваров, мясников и управленцев.
