Рада Саркисян из Гулрыпша: Это правда, что в озере Рица живет рыба сиг? Насколько я знаю, это северная рыба, как она туда попала?
Амра Амичба, Sputnik Абхазия: Как рассказал старший инспектор-эколог по охране водной среды и рыбных ресурсов Госкомитета по экологии и охране природы Джамал Дбар, рыба сиг в озере Рица не водится.
Инспектор-эколог отметил, что за 25-летний стаж работы нигде не встречал ее в Абхазии.
"В водоемах, если ее акклиматизировать, единичные случаи возможны, если мальки запущены в водоем. Но это не значит, что рыба абхазская. Я ее не встречал", — сказал он.
Дбар подчеркнул, что в субтропическом климате и теплых водах Абхазии сигу было бы некомфортно.
"У нас ее не может быть. Абхазия не ее место обитания. Она может быть на крайнем севере, в Сибири. В больших реках и заливах севера. В опресненных водах она заходит в реку, — сказал эколог. — Сиги живут в умеренных и холодных странах северного полушария. Сиг – это очень ценная рыба, которая приходится близким родственником омулю, муксуну, чиру. Она водится не только в Сибири. Сига можно найти во многих реках и озерах Европы, на севере Азии и Америки".
Сиги (лат. Coregonus) — род промысловых лучеперых рыб семейства лососевых. Жир содержит большое количество витаминов — А, Е, D. В рыбе есть белки и очень важные для организма вещества: фтор, никель, хром, молибден, цинк. На 100 граммов мяса сига приходится 88 килокалорий. Сиг – рыба очень жирная. В кулинарии очень востребована. Из нее готовят множество разнообразных и вкусных блюд.
Зато Джамал Дбар сообщил, что в Рице обитает не менее интересная рыба.
"Озерная рицинская форель очень вкусная, советую попробовать. В период нереста нельзя ловить, правила запрещают. А способ любительского лова — с удочкой. Всегда можно обратиться и получить разрешение в определенные сроки", — подчеркнул он.
Ok, Sputnik
В феврале 2016 года информационное агентство Sputnik Абхазия запустило новую рубрику под названием Оk, Sputnik! У читателей портала появилась возможность задать вопросы и получить ответы по интересующим их темам, касающихся жизни в Абхазии. По мере поступления вопросов на сайте Sputnik Абхазия в рубрике Оk, Sputnik корреспонденты агентства ответят на них. Вопросы можно отправить в личные сообщения на FB, VK, а также в Instagram в Direct. В сообщении нужно указать имя, возраст и место проживания.
