Вечерний Сухум - Sputnik Абхазия
В Абхазии
Последние новости Абхазии в материалах Sputnik Абхазия.

Тимур Эшба: в этом году урожай мандаринов гораздо хуже, чем в прошлом

© Sputnik / Томас ТхайцукТимур Эшба.
Тимур Эшба. - Sputnik Абхазия
Подписаться
Министр сельского хозяйства Республики Абхазия Тимур Эшба рассказал корреспонденту Sputnik о том, что в этом году урожай мандаринов гораздо хуже, чем в прошлом.

О том, как  распознать настоящие абхазские мандарины, рассказал корреспонденту Sputnik министр сельского хозяйства Республики Абхазия Тимур Эшба. 

Беседовал Саид Барганджия.

 Тимур Владимирович, когда в Абхазии созревают мандарины?

Сбор мандаринов в Абхазии - Sputnik Абхазия
Сбор урожая мандаринов

— В первую очередь это зависит от погодных условий. Если осень холодная, то мандарины созревают чуть позже, как, например, в этом году. Карликовый сорт мандаринов созревает раньше, обычно в конце сентября, и также в зависимости от погодных условий.

 Начался массовый сбор мандаринов?

— Массовый сбор начался с 15 ноября. Незначительное количество мандаринов уже поступает на прилавки российских магазинов. Но уже где-то с конца ноября мандарины будут поступать в магазины стабильно.

 Сколько в Абхазии совхозов и подсобных хозяйств, которые занимаются мандаринами?

— Совхозов около семи. У частников очень много мандаринов на приусадебных участках. 

 Какой в этом году урожай?

— В этом году урожай меньше. Это связано, прежде всего, с погодными условиями, которые были летом, когда завязывались плоды. Была засуха. Очень много плодов осыпалось. И урожай в этом году гораздо меньше, чем в прошлом. 

- Проходят ли абхазские мандарины сертификацию? 

— На абхазо-российской границе перед тем, как мандарины вывозятся, они проходят проверку, по результатам которой они сертифицируются. Выдается сертификат качества.

 Специалисты утверждают, что российские предприниматели продают мандарины из других стран, выдавая их за абхазские. Как обычному покупателю определить абхазские мандарины? 

— Не специалисту, конечно, сложно будет определить абхазские мандарины. Во-первых, абхазские мандарины имеют ярко выраженный желтый цвет. Например, марокканские, турецкие и греческие мандарины – ярко-оранжевые. Также они отличаются по вкусу, и, конечно же, экологическая составляющая. Наши мандарины в экологическом плане гораздо чище, гораздо полезнее, чем остальные. Когда чистишь наш мандарин, остро ощущается цитрусовый аромат.

 В Абхазии растет несколько сортов мандаринов, какие самые лучшие?

Заглушка для ИГ - Sputnik Абхазия
Фруктово-ягодный календарь Абхазии

— В Абхазии растет около четырех-пяти сортов мандаринов. В основном, два из них самые распространенные. Каких-либо принципиальных отличий нет.

- Как быть простому покупателю, который не разбирается в мандаринах?

— Надо рассчитывать на добросовестность продавцов. Можно потребовать документы, которые будут подтверждать, что мандарины из Абхазии, ну и по виду. Возможно, наши мандарины не такие привлекательные, немного с зеленым оттенком, но качество достаточно высокое.

 Каких-то хитрых народных приемов по определению наших мандаринов нет?

— Нет.

 За то время, как мандарины срывают с деревьев и до того момента, как они попадают на прилавки магазинов, теряют ли они свои полезные качества?

— Нет, как раз наоборот, мандарин становится слаще, и он дозревает, желтеет. Это время никак не влияет на качество.

 Можно ли говорить о том, какое количество мандаринов будет экспортировано в этом году?

— Около 30 тысяч тонн. Плюс-минус две-три тысячи тонн.

 Насколько будут ощутимы убытки, учитывая, что урожай в этом году гораздо меньше?

— Государство особых изменений не ощутит, так как в принципе ничего не получает от мандаринов, кроме земельного налога. В прошлом году было реализовано 37 тысяч тонн мандаринов — в бюджет  от земельного налога поступило 2 миллиона 700 тысяч рублей.  Ну, есть, конечно, и те, кто понесет потери.

Лента новостей
0