02:41 19 Апреля 2021
Прямой эфир
  • USD75.55
  • EUR90.46
Дары абхазской осени: как выбрать, что приготовить и как хранить
© Sputnik Леон Гуния

Sputnik Абхазия отобрал самые полезные осенние плоды, которые поистине представляют собой кладезь витаминов. В инфографике представлена информация о том, как правильно выбрать фрукты и овощи, как их подольше сохранить, что из них можно приготовить.

Мягкий климат субтропической Абхазии и 220 солнечных дней в году способствуют выращиванию вкусных и полезных плодов. Природа Абхазии балует большим многообразием сезонных фруктов и ягод круглый год. Они здесь спеют даже в январе.

Осень же – традиционное время сбора урожая. В Абхазии в этот период созревает виноград, инжир, фейхоа, гранат, хурма и многие другие фрукты и овощи. 

"Царица полей" — кукуруза – одна из основных культур, выращиваемых в республике. Из кукурузной муки готовят основное блюдо абхазской традиционной кухни — абысту.

На зиму в Абхазии заготавливают инжировую пастилу и кизиловое варенье, на крыльце традиционной плетеной кухни апацхи висят и сушатся на осеннем солнце связки хурмы и яблок.

 

По теме

Фруктово-ягодный календарь
Теги:
ягоды, овощи, фрукты, Азия, Весь мир, Абхазия

Еще инфографика

  • Последнее обновление: 14:34 15.04.2021
    14:34 15.04.2021

    График выплат российских пенсий в Абхазии: апрель

    С августа 2020 года пенсионеры получают российскую пенсию не на банковские карты, а только в кассах Сбербанка и других коммерческих банков.

    491
  • Последнее обновление: 16:25 13.04.2021
    16:25 13.04.2021

    Выборы в органы местного самоуправления Абхазии: итоги

    Выборы в органы местного самоуправления состоялись в районах Абхазии в воскресенье 11 апреля. Sputnik подготовил инфографику по итогам выборов.

    3299
  • Последнее обновление: 18:15 02.04.2021
    18:15 02.04.2021

    Карты, деньги, банкоматы: шестилетка "АПРЫ"

    Национальная платежная система "АПРА" в Республике Абхазия начала свою финансовую деятельность в 2012 году.

    396
  • Последнее обновление: 17:38 31.03.2021
    17:38 31.03.2021

    Советская Абхазия: история в датах

    Ровно сто лет назад, 31 марта 1921 года, Ревком провозгласил Абхазию независимой Советской Социалистической республикой. К этой дате Sputnik подготовил инфографику с наиболее значимыми датами в истории советской Абхазии.

    962

Главные темы

Орбита Sputnik