Работы по вспашке и посеву кукурузы проводятся весной, с марта по май, в зависимости от погодных условий, рассказал потомственный крестьянин из села Бармыш Анзор Айба.
"Еще с подросткового возраста я пашу землю традиционным способом, плугом, запряженным быками. Для меня это более привычно, нежели использование различной техники", — рассказал Айба.
По его словам, несмотря на плодородную почву в селе Бармыш, есть кукурузные поля, где из-за сложного рельефа земли, техника работать не может. Но использование Анзором старых технологий вспашки обусловлено не только этим.
Помимо сложностей, связанных с расположением кукурузного поля, вспашка при помощи плуга, лично ему намного привычнее и удобнее. Ни один трактор не сможет вспахать землю, как это делает он сам, говорит Айба.
В работе ему помогают верные быки по прозвищу Тигр и Боджа.
Основная задача плуга — перевернуть верхний слой земли. Вспахивание уменьшает количество сорняков, разрыхляет и делает почву более мягкой, облегчает дальнейший посев, отметил Айба.