Микрофон  - Sputnik Абхазия
Радио

Чарая: мы сами виноваты в том, что чайная отрасль в Абхазии в упадке

© Sputnik / Томас ТхайцукСергей Чарая.
Сергей Чарая. - Sputnik Абхазия
Подписаться на
НовостиTelegram
В 1842 году в Абхазию впервые завезли чайные кусты, которые были высажены в Ботаническом саду. Их семена дали начало чайной отрасли в республике, рассказал корреспонденту Sputnik Абхазия Бадраку Авидзба в Международный день чая чаевод с 56-летним стажем Сергей Чарая.

В послевоенные годы собирали до 5000 тонн чая, но качество чая не соответствовало стандартам, так как вместе с чаем машины собирали папоротник, колючки и чайные хлысты, сообщил помощником министра сельского хозяйства Абхазии Сергей Чарая.

Чаевод с 56-летним стажем Сергей Чарая о чайной отрасли в Абхазии

"Если обработать чай как полагается, то наш чай не уступает ни цейлонскому, ни индийскому, ни китайскому", — сказал Чарая.

Специалист утверждает, что нет чая лучше абхазского. Этому способствуют климатические условия. 

Полную версию интервью с Сергеем Чарая читайте здесь>>

Лента новостей
0