Вечерний Сухум - Sputnik Абхазия
В Абхазии
Последние новости Абхазии в материалах Sputnik Абхазия.

Триста порций в День Победы: повара поделились рецептом армейской каши

Подписаться
Участников военного парада, акции "Бессмертный полк" и всех желающих угощали армейской кашей из полевой кухни на набережной Сухума.

Когда окончилось шествие "Бессмертного полка", у полевой кухни на набережной Махаджиров стала расти очередь. Повара накладывали в тарелки дымящуюся кашу с черным хлебом и наливали чай из котла. 

Подробнее об этом читайте здесь>>

Повар артиллерийского полка Наталья Баранова объясняет, что готовили на 300 человек, а раздали моментально. Часть каши передали в палатку, где было организовано застолье для ветеранов. 

Рецепт армейской каши прост. По словам Натальи Барановой, нужны только гречневая крупа, тушенка, специи и зажарка. 

Один из участников праздника Алексей из Очамчыры рассказывает, что каша получилась вкусной, совсем такой же, какую варили во время его службы на Западной Украине в конце 1940-х годов.

Недалеко от полевой кухни расположился стол, за которым тоже угощали кашей, бутербродами и наливали по рюмке чачи или стакану вина. Это акция Сухумской городской больницы.

Главврач Вячеслав Абухба рассказывает, что алкоголь приносят в больницу благодарные родственники пациентов, а каша сварена по рецепту генералиссимуса Суворова.

Вокруг стола Сухумской городской больницы много людей, им наливали сто граммов, накладывали горячей каши и поздравляли с праздником Победы.


Лента новостей
0