По его словам, животноводство нерентабельная для частного бизнеса область и требует финансирования со стороны государства. Главная проблема в том, что в республике нет кормовой базы и подходящих пород коров, которые могли бы давать качественную продукцию, отметил Эшба.
"Сегодня говорить о том, чтобы частные инвесторы построили у нас животноводческую ферму и стали развивать эту отрасль, не приходится. Я думаю, это исключено по простой причине, это невыгодно, и денег инвесторы на этом не заработают", — сказал Эшба.
По его словам, чтобы производить собственную молочную продукцию и обеспечить таким образом продовольственную безопасность страны, необходима поддержка и финансирование государства. Как отметил министр, государство на этом не заработает, но обеспечить местный рынок собственной продукцией важно.
"На сегодняшний день у нас есть молзавод, отремонтированный и оборудованный, но республика не может обеспечить его сырьем. В этой ситуации завозить готовую продукцию до сих пор было выгоднее. Чтобы решить эту проблему и обеспечить завод местным сырьем, нужно построить хотя бы две животноводческие фермы", — отметил Эшба.
Однако, по словам министра, вопрос создания молочных ферм пока не стоит. В инвестпрограмме на 2015-2017 годы финансирование сельского хозяйства не предусмотрено, отметил Эшба.
"Невозможно реабилитировать сельское хозяйство, не вкладывая в него деньги. Мы должны относиться к этой отрасли не с точки зрения извлечения выгоды, а в первую очередь через призму обеспечения продовольственной безопасности", — сказал министр.
Всемирный день молока отмечается с 2001 года по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира.
