04:18 24 Ноября 2020
Прямой эфир
  • USD75.76
  • EUR89.93
Общество
Получить короткую ссылку
35 0 0

Специалисты Роспотребнадзора рассказали каким нормам должны следовать производители и реализаторы кваса.

СУХУМ, 11 авг – Sputnik. При изготовлении кваса не должны использоваться искусственные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества и ароматизаторы, а также синтетические и неорганические красители, подсластители и консерванты, сообщается на сайте Роспотребнадзора.

При этом в организации отметили, что информация об изготовителе, его адресе и государственной регистрации, а также дата изготовления и информация о сроках хранения должна быть на этикетке.

Производитель кваса обязан контролировать чистоту оборудования, условия хранения и безопасность санитарной обработки помещения, в котором производится напиток, говорится в сообщении Роспотребнадзора.

При продаже напиток должен быть защищен от солнечных лучей, а пластиковую тару нельзя оставлять на земле. Сам продавец кваса должен быть в специальной одежде.

Читайте также:

Теги:
Роспотребнадзор, квас

Главные темы

Орбита Sputnik