"Каристан" из Кацикыта: как в абхазском селе выращивают арбузы
09:42 11.08.2023 (обновлено: 13:17 11.08.2023)
© Sputnik / Томас ТхайцукСбор арбуза в селе Кацикыт
© Sputnik / Томас Тхайцук
Подписаться
62-летний Мурман Гергая из села Кацикыт больше половины своей жизни выращивает арбузы. Это не просто его любимая тыквина (как его классифицируют ботаники - прим.), выращивать арбузы еще и выгодно.
Однако в этом году из-за стихии, обрушившейся на Абхазию в июле, Гергая потерял половину урожая.
О том, как выращивают арбузы в селе Кацикыт Гулрыпшского района и с какими сложностями сталкиваются фермеры, читайте в материале Sputnik.
Sputnik
Мурман Гергая и его сын – единственные жители села Кацикыт, которые выращивают арбузы в больших объемах. В селе популярна другая ягода – клубника. Бахчевыми здесь мало кто занимается.
Сам Мурман отмечает, что выращиванием этого вида тыквин он занимается большую часть жизни. А все дело в большой любви к арбузам.
"Все любят сладкие арбузы! – восклицает высокий, загорелый мужчина. – Да и цена на них хорошая."
Но в этом году с урожаем фермеру не повезло. В июле в Абхазии бушевала стихия, из-за сильных ливней и наводнений у многих сельчан пропал урожай.
"Во время стихии вот отсюда шел поток воды, – показывает он. – Поле подтопило. Весь урожай здесь унесло водой. Из 800 лунок около 300-400 лунок мы потеряли".
Из-за капризов природы фермер получил всего лишь 15 тонн арбузов вместо ожидаемых 60-70 тонн. Нынешний урожай на 40 тонн меньше, чем в прошлом году.
"У нас еще ничего. В соседних селах, в Адзюбже и других, есть фермеры, которые даже не успели увидеть урожай, он весь испортился. Больно, конечно, столько труда вложили. Но это природа, против природы ничего не поделаешь. У нас уже был случай, когда мы полностью потеряли урожай", – добавляет он.
В целом по Гулрыпшскому району в этом году ожидаемый урожай бахчевых культур составляет примерно 200 тонн. Это на 100 тонн меньше, чем в прошлом году.
Отчаиваться не стоит
Несмотря на то, что его усилия не привели к запланированным результатам, Мурман не расстраивается. Фермер уже успел собрать половину оставшихся арбузов, которые как раз поспели. По его словам, в ближайшие дни нужно успеть очистить все поле – время на сбор ограничено.
"Спелый арбуз или нет, можно увидеть по внешним признакам: он меняет цвет, посерединке появляется светлое пятно. Качество арбуза хорошее, он очень вкусный, сладкий. Вот посмотрите, какой большой арбуз, уже спелый", – показывает Мурман особо крупный экземпляр.
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
1/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
2/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
3/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
4/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
5/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
6/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
7/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
8/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
1/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
2/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
3/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
4/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
5/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
6/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
7/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
8/8
© Sputnik / Томас Тхайцук
Сбор арбузов в селе Кацикыт
В среднем вес арбуза достигает 13-15 килограммов. Как отмечает фермер, выращенные им арбузы очень сладкие, ведь сорт "Каристан" – один из самых востребованных.
“Семена "Каристана" дорогие, одна штука стоит 10 рублей. Их мне привозят из Москвы. Каждый год сажаю именно этот сорт. Он лучше терпит жару, даже на берегу если посадить, то вырастет. Но единственное, чего не терпит, – это плохую погоду", – объясняет Гергая.
На цену продукции фермеру не приходится жаловаться. В среднем, оптовая цена арбузов составляет 25-30 рублей за килограмм. С реализацией также нет проблем. Мурман вместе с сыном сами сдают арбузы в продуктовые магазины, также к ним приезжают перекупщики.
"Конечно, это выгодное занятие. Если ничего не помешает, то хороший урожай получается, и можно на этом неплохо заработать. В прошлом году урожай был лучше, потому что не было таких проблем с погодой", – добавляет фермер.
Мурман Гергая не планирует бросать любимое занятие. По его словам, и в следующем году он вместе с сыном будет сажать бахчевые.