Как правильно готовить мамалыгу, чем очамчырская абыста отличается от гудаутского варианта блюда и какое место мамалыга занимает в жизни абхазов, читайте в материале Sputnik.

Как теряется абхазский колорит и кто выжил аджинджух с сухумского рынка, читайте в колонке колумниста Sputnik.

Молодые делегаты московской международной модели ООН в МГИМО не смогли устоять перед абхазскими блюдами и в минуты опустошили стол.

Информационное агентство Sputnik Абхазия показало, как приготовить аджинджух по-абхазски.

Информационное агентство Sputnik Абхазия показало, как приготовить аджинджух по-абхазски.

Основное блюдо абхазской кухни - мамалыга, круто сваренная на воде без соли кукурузная каша. Это блюдо готовят и в будни и в праздники, особенно вкусным оно получается на открытом огне.

Редакция информационного агентства Sputnik Абхазия собрала 15 самых интересных фактов о главной приправе абхазского стола – аджике.